煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃 。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别，九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3 、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七 。莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、孔和孔外形上区分。区别七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。

七孔藕是野生藕，又称红花藕，其外皮为褐黄色 ，体形较为短粗 ，藕中淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤；九孔藕为银白色
，也被称为白花藕（白亮藕）
，其藕身光滑细长，水分含量高 ，口感脆嫩汁多 ，适宜用来凉拌或清炒
。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满 、项芽完整、藕身肥大 、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。播种方法宜随挖
、随选
、随栽 ，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎
，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用 ，又逐渐减少 。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐
、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂
。

• ·错失绝平良机 青岛海牛客场1-2不敌上海上港她是央视最穷酸的主持人，工作22年不涨工资，43岁才凑够首付买房
• ·麦迪：现役NBA，论天赋，能与我媲美的小前锋只有1人，哈登不够格
• ·原创 再见曼联！拉爵士最后通牒，送走滕哈格中场核心，红魔队长将离队
• ·文班21+20，马刺吞16连败！德罗赞末节发威，公牛拒绝摆烂忍耐力强的孩子，在三个方面的表现更胜一筹，但少有父母重视培养
• ·哼哈二将本领非凡 鹈鹕阵容齐整直指季中赛冠军马蓉王宝强离婚七年后首次同框，37岁的马蓉染金发酷似学生妹，试图重燃旧情？
• ·英超爆冷周！曼联阿森纳输完切尔西输，曼城险翻船，铁锤帮被砸晕37年前，那个出生时14.5斤的“巨婴”，现在长大后成啥样了？
• ·学界奇才许思园：执教山大24年赵本山儿子：你们算哪根葱，我家的钱十辈子也花不完，还敢批评我
• ·乌日古木拉打入留洋首球 明日启程回国参加奥预赛消失16年的“芙蓉姐姐”，曾受尽嘲讽，现身家上亿，宛如少女
• ·快船过大年落后15分赢球，32中9最佳卧底约基奇居然也有今天湖北妈妈肾衰竭，移植7岁儿子的肾，得救后：我的孩子，你安心走
• ·英超爆冷周！曼联阿森纳输完切尔西输，曼城险翻船，铁锤帮被砸晕42天阵亡25000人，2万亿美元打水漂，专家：这一仗打醒了全世界
• ·开拓者与火箭商讨3换2交易，追逐新秀前锋惠特摩尔！
• ·CBA最新积分榜：辽宁第一领跑，广厦三连胜紧追，四川14败
• ·西甲最新积分榜，赫罗纳4:2巴萨，强势登顶，皇马第二，马竞第三
• ·原创 8人退出，亚冠变天，扎心中超球队，悲喜夜，日本球队或逆袭出线
• ·英超爆冷周！曼联阿森纳输完切尔西输，曼城险翻船，铁锤帮被砸晕移居国外，更改国籍！这4位被永久取消“国家一级演员”不值同情
• ·原创 交易解禁！湖人列出五大人选，老鹰两将完美补强？拉文性价比最差